هلدینگ کولاک فن
شرکت کولاک فن یکی از تولیدکنندگان مطرح هودهای آشپزخانه صنعتی در ایران است و محصولات متنوعی را عرضه میکند
هودهای صنعتی:
هودهای صنعتی دستگاههایی هستند که برای تهویه و تصفیه هوای آلوده در محیطهای صنعتی، بهویژه آشپزخانههای صنعتی، رستورانها، کارگاهها و کارخانهها طراحی شدهاند. این هودها با مکش دود، بخار، چربی، گازهای مضر و بوهای نامطبوع، کیفیت هوای محیط را بهبود میبخشند و ایمنی و بهداشت را افزایش میدهند
انواع هودهای صنعتی
هودهای صنعتی بر اساس طراحی، کاربرد و مکانیزم تهویه به انواع مختلفی تقسیم میشوند:
- هود دیواری (Wall-mounted):
- مناسب برای آشپزخانههایی که تجهیزات پخت به دیوار نزدیک هستند.
- از سه طرف باز بوده و به دیوار متصل میشود.
- نصب آسان و قیمت مناسب از مزایای آن است، اما قدرت مکش آن برای آشپزخانههای بزرگ ممکن است محدود باشد.
- هود مرکزی یا جزیرهای (Island/Central):
- در وسط آشپزخانه و بالای تجهیزات پخت نصب میشود.
- برای آشپزخانههای بزرگ با تجهیزات پخت در مرکز مناسب است.
- قدرت مکش بالا، اما نیاز به فضای بیشتر و نصب پیچیدهتر دارد.
- هود محصور (Enclosed):
- بهصورت کامل یا جزئی منبع آلایندهها را احاطه میکند.
- مناسب برای محیطهایی مانند غرفههای رنگآمیزی یا ایستگاههای آسیاب.
- در دو نوع کامل و بخشی (پارشیال) عرضه میشود.
- هود تکجداره و دوجداره:
- تکجداره: سبکتر، اقتصادیتر و مناسب برای محیطهای با آلودگی کمتر. فقط هوای آلوده را به بیرون منتقل میکند.
- دوجداره: پیشرفتهتر، با قابلیت ورود هوای تازه به داخل و تخلیه سریعتر آلایندهها. مناسب برای رستورانهای بزرگ با نیاز به کاهش صدا و افزایش دوام.
- هود کانالی:
- از سیستم کانالکشی برای انتقال هوای آلوده به بیرون استفاده میکند.
- برای محیطهای صنعتی با حجم بالای آلایندهها مناسب است.
- هود بدون دودکش:
- هوای آلوده را فیلتر کرده و هوای تمیز را به محیط بازمیگرداند.
- بیشتر برای مصارف خانگی مناسب است و در محیطهای صنعتی با آلودگی بالا کارایی کمتری دارد.
- هود چربیگیر:
- مجهز به فیلترهای مخصوص برای جذب چربیهای معلق در هوا.
- از تجمع چربی روی سطوح و تجهیزات جلوگیری میکند.
- هود مکعبی:
- طراحی مکعبی دارد و برخلاف هودهای شیبدار، ظاهر متفاوتی ارائه میدهد.
- برای آشپزخانههای صنعتی با نیاز به طراحی خاص مناسب است.
مشخصات فنی هودهای صنعتی
- جنس بدنه:
- معمولاً از استیل ضدزنگ (گرید 304 یا 430)، آلومینیوم آنادایز شده یا گالوانیزه ساخته میشوند. استیل 304 به دلیل مقاومت بالا در برابر خوردگی و رطوبت، پرکاربردترین گزینه است.
- ضخامت ورقها: 0.6 تا 2 میلیمتر (بسته به نوع هود).
- فیلترها:
- فیلترهای چربیگیر (استیل یا آلومینیوم)، فیلترهای کربن فعال، HEPA یا الکترواستاتیکی برای جذب ذرات معلق و گازهای مضر.
- فن:
- معمولاً از نوع سانتریفیوژ با قدرت مکش بالا (بر حسب مترمکعب در ساعت - m³/h).
- سیستم کانالکشی:
- برای انتقال هوای آلوده به بیرون، از کانالهای گرد یا مستطیلی استفاده میشود.
- روشنایی:
- مجهز به سیستم نورپردازی داخلی برای بهبود دید در محیط کاری.
- سایر ویژگیها:
- حسگرهای دود و گاز، کلید تنظیم سرعت موتور، و سینک برای شستوشوی فیلترها.
مزایای هودهای صنعتی
- بهبود کیفیت هوا: حذف دود، بخار، چربی و بوهای نامطبوع.
- افزایش ایمنی: کاهش خطر آتشسوزی ناشی از تجمع چربی و گازهای قابل اشتعال.
- کاهش هزینههای نگهداری: جلوگیری از تجمع آلودگی روی تجهیزات و دیوارها، افزایش طول عمر تجهیزات.
- رعایت استانداردهای بهداشتی: الزام بسیاری از سازمانهای نظارتی برای استفاده از هود صنعتی.
- بهبود راحتی کارکنان: کاهش گرما و رطوبت، ایجاد محیط کاری خنکتر و ایمنتر.
- کاهش صدا: هودهای پیشرفته با فناوریهای کاهش صدا مجهز شدهاند.
کاربردهاهودهای صنعتی در مکانهایی مانند:
- آشپزخانههای صنعتی رستورانها، هتلها و فستفودها
- کارگاههای تولیدی و کارخانهها
- آزمایشگاهها
- بیمارستانها و مراکز درمانی
- محیطهای با تولید آلایندههای شیمیایی یا گردوغبار کاربرد دارند.
نکات مهم در انتخاب هود صنعتی
- قدرت مکش: باید متناسب با حجم آلایندههای محیط باشد (بر حسب m³/h).
- ابعاد و طراحی: هود باید با اندازه و چیدمان آشپزخانه یا محیط صنعتی هماهنگ باشد.
- سطح صدا: هودهای با فناوری کاهش صدا برای محیطهای حساس مناسبترند.
- جنس و کیفیت ساخت: هودهای استیل ضدزنگ با گرید 304 برای دوام و بهداشت بهتر توصیه میشوند.
- فیلترها: فیلترهای قابل شستوشو و تعویضپذیر هزینههای نگهداری را کاهش میدهند.
- گواهینامهها و استانداردها: هودهای دارای استانداردهای بینالمللی (مانند ISO) کیفیت و ایمنی بالاتری دارند.
قیمت هود صنعتی
قیمت هودهای صنعتی به عوامل متعددی بستگی دارد:
- جنس بدنه (استیل، آلومینیوم، گالوانیزه)
- نوع هود (تکجداره، دوجداره، دیواری، مرکزی)
- قدرت مکش و ابعاد
- ویژگیهای اضافی مانند سیستمهای کاهش صدا یا حسگرها
نحوه نصب
نصب هودهای صنعتی باید توسط متخصصان انجام شود و شامل:انتخاب مکان مناسب (بالای تجهیزات پخت یا منبع آلاینده)
نصب کانالکشی برای انتقال هوا
اتصال به سیستم برق با سیمکشی نسوز
تنظیم فیلترها و فنها برای عملکرد بهینه است.
به طور کلی، هودهای صنعتی کولاک فن با قدرت مکش بالا، کیفیت ساخت خوب و تنوع در طراحی، برای تهویه و حفظ بهداشت در آشپزخانههای صنعتی گوناگون مناسب هستند.
برای کسب اطلاعات بیشتر تماس بگیرید :
09124598284
09121865671